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Mozzarella frit en bâtonnets(4)
Parmesan style fondue /
Gouda fumé au chipotle en panko
Bleu et pacane en dattes géantes bardées de prosciUtto
Tête fromagée, pain grillé, confiture de bleuets
César
aitue romaine, style césar, câpres, bacon et oignons rouge
Frites & mayos
/ crème sure et oignon, mayo chipotle, mayo basilic
Oignons frits
miel piquant
Mélange de noix sucré salé
Bœuf en Jerky
Ailes de poulet(6)/
sauce BBQ et balsamique
Poulet popcorn
mayo chipotle
Nachos
salsa, crème sure, sauce au fromage
La crème sure & oignons
Pennes, crème sure à la ciboulette et aux oignons, poulet, épinards, tomates et gratin
Le capricieux
Suprême de poulet grillé, bocconcini, tomates, basilic, caramel balsamique, salade verte et
pâtes du jour citronnées
La poule aux dattes
Suprême de poulet farci aux dattes et au bleu, bardé de prosciutto, sauce ranch,
salade verte et pâte du jour à la crème
Le Parmigiana à Paré
Poulet frit, sauce au chèvre, tomates confites et pâte du jour à la crème.
Le Général Tao
Poulet à la général TAO, sauté de légumes, nouilles frites et vermicelles de riz
La Salade Californienne
Suprême de poulet grillé, feta, fraises, tomates, poivrons doux, coriandre, avocats et
endives sur pain grillé multi-grain
Le Burger du dimanche
Suprême de poulet en croûte de maïs, Monterey Jack, avocats, oignons rouges, sauce BBQ et
balsamique, mayonnaise chipotle, frites maison et salade verte
TIKI LOUNGE
Suprême de poulet mariné et grillé Teriyaki, légumes et ananas grillés, sauce au yaourt & miel,
pain naan et frites maison
VÉGÉ! Le Grilled Cheese bien roulé
Brie, chèvre, noix, miel & poires, frites maison et salade verte
Lenflammée
Le Grill Cheese Italien
Mozzarella, champignons à lail, tomates braisées & pancetta, frites maison et salade.
La frite sauce TEX ME
Frites maison, effiloché de porc Jack Daniels et balsamique, salsa maison, merguez et
sauce à poutine
La tête de cochon
Pain brioché grillé, tête fromagée à leffiloché de porc, sauce au chèvre, confit de bleuets et
frites maison
Le Spaghetti à la viande
Meilleur quà la maison
Burger custom
lb de bœuf, gruyère, bacon, oignons grillés, tomate, salade, cornichon, frites maison et salade verte
HONKY TONK STEAK
Steak de ronde grillé à votre goût, sauce BBQ fumée à lHickory, salade de chou crémeuse
Poutine mignonne
Émincé de filet mignon, brie, tomates, frites quadrillées et sauce dijonnaise.
Tartare de bœuf classique à la mayonnaise
Frites maison, croûtons et endives
Le Fish nchips
COCO BONGO
Basa pané tempura, salade de chou crémeuse au chipotle, oignons rouges, pain naan,
citron vert et frites maison.
Sammy, le saumon grillé du Rock Café
Le Tartare de saumon classique à la mayonnaise
Frites maison, croûtons et endives.
Mozzarella frit en bâtonnets(4) / salsa
Parmesan style fondue / bruschetta
Gouda fumé au chipotle en panko / marmelade épicée
Chèvre gratiné sur croûtons /
/ salade dépinards, bacon, sauce yaourt et miel
Feta, mesclun, herbes fraiches, fruits de saison et vinaigrette à la framboise
Bleu et pacane en dattes géantes bardées de prosciutto
Tête fromagée, pain grillé et confiture bleuets gingembre
Ceviche de matanaises, mayo agrumes, bacon et quart diceberg
Olives, hummus et pain naan
Tartare de saumon classique
Tartare de bœuf classique
Tartare inspiré en entrée
Crevettes tempura, salade de chou crémeuse au chipotle,
Frites & mayoS (Crème sure et oignon/ Mayo chipotle / Mayo basilic)
Oignons frits
Ailes de poulet (6)
sauce BBQ et balsamique
Poulet popcorn
mayo chipotle
Mélange de noix sucré salé
Bœuf en Jerky(4
Nachos
Trip bouffe
poulet porc La crème sure & oignons
Pennes, crème sure à la ciboulette et aux oignons, poulet, épinards, tomates et gratin.
Le capricieux
Suprême de poulet grillé, bocconcini, tomates, basilic, caramel balsamique, salade verte et pâtes du jour citronnées
La poule aux dattes
Le Parmigiana à Paré
Poulet frit, sauce au chèvre, tomates confites, salade verte et pâtes du jour au pesto basilic.
Le Général Tao
Poulet à la général TAO, sauce aigre-douce, sauté de légumes, nouilles frites et vermicelles de riz.
La Salade Californienne
Suprême de poulet grillé, feta, fraises, tomates, poivrons doux, coriandre, avocats et endives sur pain grillé multi-grains
Le Burger du dimanche
Suprême de poulet en croûte de maïs, Monterey Jack, avocats, oignons rouges, sauce BBQ et balsamique,
mayonnaise chipotle, frites maison et salade verte.
TIKI LOUNGE
Suprême de poulet mariné et grillé Teriyaki, légumes et ananas grillés, sauce au yaourt et miel, pain naan et frites maison.
Lenflammée
Spaghetti sauce tomate, fromage de chèvre, piment chili, bacon et basilic.
Le Grill Cheese Italien
Mozzarella, champignons à lail, tomates braisées, pancetta, frites maison et salade.
La frite sauce TEX ME
Frites maison, effiloché de porc Jack Daniels et balsamique, salsa maison, merguez de LÉpicier et sauce à poutine
La tête de cochon
Pain brioché grillé, tête fromagée à leffiloché de porc, sauce au chèvre, confit de bleuets et frites maison
Côtes levées signées Rock Café
Sauce BBQ servies avec frites maison et salade verte.
La Chope de porc
Côtelette de porc grillée, sauce vierge pommes et estragon, pommes de terre et légumes grillés.
Le Spaghetti à la viande
Meilleur quà la maison
Burger custom
lb de bœuf, gruyère, bacon, oignons grillés, tomate, salade, cornichon, frites maison et salade verte.
HONKY TONK STEAK
ChimiSuzie
Entrecôte 10 onces grillée à votre goût, chimichurri, pommes de terre et légumes grillés.
Filet mignon classique
6 onces de filet mignon grillé à votre goût, sauce dijonnaise, frites maison et salade.
Poutine mignonne
Émincé de filet mignon, brie, tomates, frites quadrillées et sauce dijonnaise.
Tartare de bœuf classique à la mayonnaise
Ces crevettes qui aiment trop
Pennes, crevettes matanaises, sauce crème, tombée de poireaux et marmelade épicée.
Les 24 crevettes signées Rock Café
Moitié panée, moitié grillée, beurre à lail, citron jaune, salade verte et pâtes du jour citronnées.
Le Fish nchips
Basa pané à la bière, mayo style tartare et frites maison.
COCO BONGO
Basa pané tempura, salade de chou crémeuse au chipotle, oignons rouges, pain naan, citron vert et frites maison.
Sammy, le saumon grillé du Rock Cafe
Légumes grillés et salade.
Le saumon mignon
Saumon grillé, sauce coco et curry, mignonette radis et coriandre, frites et salade verte.
Le Tartare de saumon classique à la mayonnaise
Frites maison, croûtons et endives
Petite poutine
Spaghetti à la viande
Pizza pépéronni fromage
Poulet croustillant et frites
Pâte inspirée
Tartare inspiré
Burger inspiré
6 macarons à saveur variée de
Cheese cake, confiture aux fraises maison
Crème brûlée maison à la vanille
Crème brûlée au chocolat
Dessert inspiré
Gâteau au chocolat
Tarte au citron et sa meringue
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