poulet
Boeuf
Legummes
Tofu Legumes
Hu-tiu
crevettes
Canard
Wontons
Raviloi's de crevetts servis dans un bouillon de poulet assaisonne d'echaloutes,de coriandre et d'oignons frits
Hot & sour
Soupe epicee garnies de crevettes de,tofu de chanpignons chinous,de pusses de bambou,d'echalotes.de coriandre et d'oignons frits
Crabe
Fines nouilles de riz servis dans un bouilon de poulet,assaisonne de feves germiees de tomates franchies de lannieres de salade,de coriandre et d'echalotes et granies de chair de crabe
Edamme
Boeuf seche
Boeuf marine dans une sauce au sake et au soya,deishydrate,puis servi legerement frit et poivre
Rouleau imperial frit
un rouleau garni de porc et de legumes servi avec des franches de legumes marines et de la salade
Rouleau de printemps
Rouleau froid garni de vermicelles de riz,de,porc,de crevettes,de legummes marines et d'arachides,roule dans une feville de riz
Rouleaux magiques
Rouleaux froids granis d'un rouleau imperial frit,de vermicelles de riz,de legummes marines et d'archides,roule,dans une feville de riz
Won ton frits
Raviolis de crevettes frits
Won ton Vapeur sauce aux arachides
Raviloi de crevettes a la vapeur servis une sauce aux arachides
Salade Vietnamienne
salade de legumes marines granie de feves gremees et d'arachides servuc avec des crousilles aux crevettes
Salade Vietnamienne au poulet et crevettes
Salade de legumes marines granie de feves gremees ,de coriandre,d'arachides,de poulet et de crevettes servie avec des crousilles aux crevettes
Croustilles aux crevettes
Salade de papaye
Salade de papaye verte servie avec deslanieres de boeuf seiche en duies d'une sauce suree et epicee
Tofu frit sauce a l'ail
Tofu servi sur une sauce a lai; legerement poivree
Assiette de printemps poulet,boeuf ou porc
Assiette de printemps poulet ou porc croustillant
Assiette de printemps crevettes
Assiette de printemps au tofu/ou legumes sautes
Assiette 3 rouleaux imperiaux
Assiette 3 rouleaux de printempes
Legumes sautes
Poulet,boeuf ou porc aux legumes
Mi Xao
Crevettes aux legummes
Petoncles aux legumes
Canard aux legumes
poulet gingembre caramel
Porc caramel
Crevettes caramel a l'ail
Porc et crevettes caramel
Poulet et crevettes caramel
Legumes au can
Poulet au cari
Crevettes au cari
Poulet piquant
Crevettes piquantes
Petoncles piquantes
Poulet.boeuf ou porc grille a la citronelle
Crevettes grilles a la citronelle
poulet epice a la citronelle
Crevettes epicees a la citronelle
Poulet ou porc croustillant
fillet de poulet de porc panee,puis enduire d'une sauce a l'ail servie sur un lt de riz une salade traditionnelle
Canard roti
poitrinne de canard rotie accompagnee d'une sauce maison legrement epicee au gingembre,servie avec une salade traditionnelle
Cubes de boeuf
Boeuf marine dans une sauce aux buitres saute avec oignons et champignon,servis sur du riz
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Mon restaurant préféré, toutes catégories confondues, meilleur restaurant vietnamien à Montréal. Je suis une fidèle de ce restaurant depuis plusieurs années, il était situé sur la rue Sherbrooke lorsque je suis allée pour la première fois.
Nous y allons en famille depuis 20 ans ... c est le resto préféré pour nos réunions!
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